团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、医院副院长杨志敏教授

或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

中暑——阴暑（下）

我们知道暑天要预防中暑，但是很多人都不知道，其实中暑有阴阳之分。若分不清楚阴阳，则不利于中暑的防治。

阴暑，是过于避热贪凉引起的。因为暑热湿盛的时候，人们的毛孔是开张的，腠理是疏松的，此时如果突然受凉，风寒湿邪等便会长驱直入，从而引发中暑症状。主要症状有腹痛腹泻、全身酸痛、恶心、发高烧等。中阴暑通常是在睡眠、午休和纳凉之时，或夜间露宿室外，或运动劳作后立即用冷水挠头冲身，或立即快速饮进大量冷开水或冰镇饮料，或睡眠时被电扇强风对吹而引发。

外感寒邪可服藿香正气丸，能解暑化湿；胃肠受寒，可饮生姜红糖水温中和胃；关节冷痛可进行关节热敷，适量饮用红酒、米酒以温经通络。

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桂圆红枣红糖姜汤材料：桂圆肉20克，红枣6个（去核），生姜3片，红糖适量。做法：将材料洗净，放入沸水中，煮20分钟，加入红糖调味即可。专家点评：红枣补中益气、养血安神；桂圆肉益气补血、安神定志；生姜温中和胃；红糖有补虚，缓中止痛、活血化淤的作用。此汤饮适合于避热贪凉引起的阴暑情况。

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